NAOカフェの金平糖は職人が直径2m以上もある釜を70〜80℃に熱して回し続け、1日1ミリずつ結晶化させていく繊細な金平糖です。一粒一粒丁寧に14日間かけて作られており、金平糖の凸凹部分(角状)が均等で色によって異なるしっかりした味がします。 NAOカフェ…
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