鍋、うどん、炊き込みご飯 、茶碗蒸し、煮物、おでん に！【万能 あごだし】
22年間のロングセラー商品です。水で希釈するだけで料亭の味になります。
博多の老舗ジョーキュウと釜飯専門店「釜めしもよう」が生みだした幅広いお料理に使える秘伝だし。長崎県産の一匹ものの焼きあご(飛魚)をじっくりと煮出して、鰹節だし、昆布だしを加えて幅広いお料理に使える濃縮タイプの調味だしです。
博多を代表する郷土料理博多雑煮やお吸い物だけでなく、季節の野菜を使った煮物、お吸い物、茶碗蒸し、うどんつゆ、おでんだし、鍋物のだし、炊き込みごはん等にも最適です。博多で有名なもつ鍋店でも使われています。焼きあごは長崎県平戸、上五島産の一匹物を限定使用。砂糖は国産サトウキビを使った花見糖を使用。
内容量:360ml 使用方法：10倍?12.5倍に希釈してご利用いただけます。
原材料：食塩、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、焼きあご、かつお削りぶし粉末、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):225mm×約40mm×125mm
【送料無料】あごだし
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/agodasi.html
★釜飯セット、釜めし素、固形燃料、日本の調理器具のMAEDAYA 前田家 Yahoo!ショッピング店
プロが選ぶ厳選一等米！食味ランクA 【森のくまさん 2合 10パック】
プロの料理人にも選ばれる100％一等米、食味ランクAの熊本県産無洗米です。「森のくまさん」の特徴は粘り気が強くモチモチと弾力があり味の良いお米です。冷めても美味しいため、お弁当にもよく使われます。
ディスカウントのお米は一等米ではなく、3等米やそれ以下の規格外米を混ぜて販売されているものがほとんどですが、当店のお米は一等米100％を厳選しています。
2合の真空パックで長期保存できるため、非常食、備蓄用、キャンプ、アウトドアでも利用されています。
無洗米は研がずに水に浸けて炊くだけですので、節水になりますし、忙しい方や冬場にも大変喜ばれています。
無洗米は研ぎ洗いしなくてよいため、お米本来の旨味が残り食味が保たれるもの特徴です。
数量：2合（300g）×10
【送料無料】森のくまさん 2合 10パック
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/morinokumasan-300-10.html
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おしゃれなデザインで業務用にも最適！【ナイフ ＆ フォーク レスト プレーン】
発売以来とても人気のある商品です！
当店ではお店でもご家庭でも使える、ナイフ ＆ フォーク レストを
送料無料で取り扱っております。
高級感があり飽きのこないシンプルな落ち着いたデザインです。
プロ仕様として多く利用されています。
サイズ： 22×80×20mm
重量： 27ｇ
材質： ステンレス
【送料無料】ナイフ ＆ フォーク レスト プレーン
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/naifu-plane-5.html
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プロ仕様の鉄製【ステーキ皿】カフェや喫茶店に最適！
ステーキだけでなく、ハンバーグ・スパゲッティー・焼きそばなど色々な料理に使えます。保温性が高く火から下ろしても熱々のまま食卓へ運ぶことができます。
職人の確かな技術をもとに丹念に製造されている商品です。鋳鉄器は蓄熱性に優れているため、熱を多く保有し食材に均一に熱を通します。そのため、料理を美味しく仕上げることができます。また、鉄皿で調理することにより鉄分補給にも役立ちます。IHにも対応しております。
ステーキ皿
【サイズ】外寸250×145mm、内寸230×134×H12mm
【重量】約800ｇ(木台込み)
【材質】鋳鉄
【原産国】日本
木台
【サイズ】木台300×145mm
【材質】天然木
取り外し式ハンドル
【重量】130g
【材質】鋳鉄
【鉄製 ステーキ皿】
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/suteki-sara.html
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自宅で料亭気分が味わえる！【丸コンロ + 焼網 セット】
『安心の「国内生産」です。全て国内で、熟練職人が一つ一つ丁寧に製造しています。』
焼網《サイズ》（約）縦/横155x高さ5mm 《材質》ステンレス 《重量》76ｇ
［固形燃料用 焼網の特徴］
通常の焼網だけでは、固形燃料の炎が食材の中心部に偏り、食材が大きい場合その食材の焼け具合にむらが出ます。固形燃料用焼網であれば熱拡散用下網があるため、効率よく食材全体に熱を伝え焼きむらを防ぎます。
丸型コンロセット 《サイズ》 (約)外径130×高さ103（木台含む）mm 《材質》 コンロ・火皿/アルミニウム合金、蓋・木台/天然木 《重量》(約)350g
※全て手作りで加工しているため、同一重量になりません。
※丸型コンロセットは１セットのみです
【丸コンロ + 焼網 セット】
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/yakiami-marukonro.html
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貧血対策、お料理 ぬか漬けなど鉄分補給に！【南部鉄 胡瓜】
キュウリの形をした南部鉄です。手軽に伝える邪魔にならないサイズです。
お湯を沸かす際、やかんに入れて鉄分補給にお使いいただけます。また、お茶、鍋物、味噌汁、ご飯を作る際などにもお使いいただけます。貧血対策になります。手間なく低コストで鉄分補給できます。
貝類の砂出しに入れると、より早くきれいに砂をはきます。
黒豆を煮る時に入れると、色が一段とさえます。また、茄子と一緒に入れて漬け込むだけで美しい紫色の茄子漬になります。
素材：鋳鉄
原産国：日本
【送料無料】南部鉄 胡瓜
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/0l-5szu-ncwo.html
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ワインに合う！お酒のおつまみ や オードブルに【花チーズ】
お酒の 肴 、 ビール 、 ワイン の おつまみ 、おやつ、サラダ、パスタ、ピザなどアレンジ料理にも幅広くお使いいただけます。
濃厚なチェダーチーズ、ゴーダチーズを使用し鱈（たら）でサンドし薄く細くスライスしました。
削り厚による口溶けと存在感という相反する部分において薄く削りすぎてクズっぽくなりすぎてチーズの存在感がなくなってもダメですし、厚く削りすぎて口溶けが悪くなってもダメという中で最も良い厚さ（0.3mm）を選びました。
《原材料名》プロセスチーズ、鱈すり身、澱粉(小麦を含む)、大豆たん白、食塩、植物油脂、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、乳化剤
《内容量》1袋（25g） 1袋サイズ(高さ×奥行×幅)：15mm×220mm×120mm
【送料無料】花チーズ
◎https://store.shopping.yahoo.co.jp/maedaya/hana-cheese-5.html
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